私はコーヒーが大好きで一日２～３杯飲みます。

前はコポコポで（コーヒーメーカー）いちいちたてていたのですが、最近は一人で飲むことの方が多いので、CMでお馴染みの『ブルックス』を飲んでいました。

でも、何度もリピしていたのでそろそろ浮気をしたくなり、ネットで検索・・・・

見つけた！！　『CAFE工房』

あまりお高いのは気が引けて飲めないし、でも色んな種類が飲みたい・・

　　　　　　　１０袋×１０種類♪

まだ３種類しか飲んでないけど、ルビーマウンテン美味しかった～(*^▽^*)

ヨーロピアンはブルックスの方が勝ちやけど、それでもコクがあって美味しい♪

一個３０円の計算になるけど、ブルーマウンテンブレンドや有機栽培のもあるから
そんなに割高じゃないし。。

これからの楽しみが増えます(￣∀￣*）ニヤり☆

昨日、ぶらーっと・・といってももちろん車だけど三木の方に行ってきました(*^▽^*)

そこで見つけたケーキやさん♪

店内に入ると甘い香りでよだれが・・・（笑）

隣にカフェがあったので、ちょっと贅沢やけどたまにはいいかと、甘い物好きのダンナちゃんと意気投合(￣∀￣*）ニヤり☆

いろんな種類があったんだけど、私達二人は　↓

　　　　　　『チーズケーキプレート』

★レア・マスカルポーネ・クレームブリュレ★

これにアイスオーレで　９５０円！　一瞬高いなぁって思ったけど、ドリンクはカプチーノとか色んな種類から選べるし、コーヒーも美味しかったので良く考えると安いなぁって結論でした♪

　　　　　★こちらキッズプレート★

ここのプリンは美味しい.+:。(´∀｀)゜.+:。

これもオレンジジュース付きで４００円！　近頃ケーキも高いからこの味でこの値段はお得かなと。。

綺麗なお店で外が見えてとっても贅沢な気分でした(☆∀☆)

当然、夜ごはんは冷蔵庫の残り物探しでした（笑）

おいしかったv(≧∇≦)v

今日はカリンが保育園をお休みしたので（土曜は自由参加）

二人で久しぶりにマフィンを焼きました( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪

そんで、焼きたてを試食♪

　　　★ミルクティチョコマフィン★


　紅茶の茶葉も入っております♪


　おいしい～.+:。(´∀｀)゜.+:。



ほんのり紅茶の香りとチョコのあまーい香りが・・・

自分で作ると砂糖を調整できるの嬉しい☆

カリンと一個ずつ食べたけど、はっ！と気付いた。。

昼ごはん食べとらん！！！

今から昨日の残りの炊き込みご飯でも食べます（;´▽｀A``

スーパーでよく竹の子を見かけますが・・・

昨日は【若竹煮】をしたのですが、皆さん【竹の子】といえば何を作ろうと思いますか？？

竹の子ご飯とかありますが、うちは変わっています(*￣∇￣*)エヘヘ

なんと・・・・

オムライス！！！！

私の母が昔から作るオムライスには竹の子が入っています（笑）

でも、これが美味しい(☆∀☆)

玉ねぎ・鶏肉・竹の子・・・・♪ヾ(≧▽≦)ﾉ彡☆えーーー！！　って感じですね。

バターに塩コショウで、ようはバターライスです。

でも、この竹の子がポイントでないとダメです（笑）

後は普通に玉子で巻いてケチャップと普通のと同じです。

今でも、『竹の子あるからオムライスやなぁぁ』って会話でおかしい((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ

竹の子があまり好きでない子供でも大丈夫だと思うので、是非お試しあれ♪♪

ちなみに、もう一つおかしいのが

昔、うちのすき焼きには牛乳が入っていました(￣ﾍ￣;)ｳｰﾝ

分離するのですが、美味しいです。お肉を臭み消しに牛乳を使うくらいだから、おかしくない？？

だから、私はずーーっとすき焼きは乳白色だと思っていた（笑）

さすがに今は普通に作っていますが、いつかまたしてみたい・・・

この時期、私の住むところではいろんな家庭で【いかなごのくぎ煮】を作ります。

みんな毎年、大量に作って近所に分けたり、親戚に送るそうで、私も友達から分けてもらってたのですが、今年はその友達がもうすぐ引越しで炊くはずもなく。。

で、思い切って挑戦する事にしました(((((￢_￢)フフン

朝からスーパーに出向きおばちゃんの列に紛れ（並んで配給のように買うのです）
「まぁ若いのに偉いね～」と言われながら・・「私は毎年２０キロ炊くのよ！」って・・(;￣Д￣)
・・・私が１キロにしようか悩んでいると、「そんなのすぐ食べるわよ！」と言われ、結局２キロ買いました。　でも、今年は量が少なくて少しお高いです｡+ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ+｡

では、調理開始♪

　・・・・Σ(￣ロ￣lll)　

　正直、ちょっとひいた・・・・

　
　塩水で洗います。




醤油・ザラメ・酒・みりん・しょうがを煮立たせて。。

いかなごを少し入れて、落し蓋をしたところです。

調味料は各家庭で微妙に違います。水飴を入れたりとか・・

ポイントは、ずーーーっと強火！！

崩れるので、一切触ってはいけません。

煮汁が減ったら、鍋を振って振って・・

バットに取り出し、うちわであおぐ。

ホントはざるにあげるんだけど・・

早く冷ましたほうが良いので、うちわを使いましたが

別に、そのままで良いみたいです。



こうして、食卓にのぼりました。

毎日お弁当がいるので、これで一品助かります♪

冷凍すると一年はもつそうです。

１キロずつ炊いたので、２回繰り返しましたが

なんとか、できて良かった.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))

この写真のより、２回目の方が柔らかくできて
おいしかったので、実家に持って行こうと思ってます。

みなさん、長々と読んで頂きありがとうございました(☆∀☆) 

でも、ほんとはこんな事してる場合ではなくて、
イベント作業にとりかからなくてはいけません｡+ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ+｡　間に合うか！？